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Caseifici, Salumifici, Aziende Agricole Aperte a Cremona
articolo di Nicoletta Molteni
VISITE GRATUITE ALLE AZIENDE AGRICOLE DI CREMONA
Anche per il 2010 la Strada del Gusto Cremonese propone da maggio a ottobre l’iniziativa “Caseifici, Salumifici, Aziende Agricole Aperti”, un evento realizzato per far conoscere le realtà produttive della provincia di Cremona.
La proposta della manifestazione è quella consolidata delle scorse edizioni.
Sarà possibile visitare le aziende che aderiscono al progetto gratuitamente e con guide d’eccezione: le persone che conoscono al meglio i processi produttivi, coloro che investono il loro tempo e la loro passione nei prodotti che possiamo gustare sulle nostre tavole.
Molte aziende proporranno laboratori, degustazioni e attività specifiche per far passare a tutta la famiglia una giornata piacevole e interessante.
MENU A CORTO CIRCUITO
Inoltre, ristoranti e le aziende agrituristiche che si occupano di ristorazione a Cremona propongono per tutto il periodo della manifestazione i menu “A Corto Circuito” per favorire il rapporto diretto tra produttore e consumatore. I Menu a Corto Circuito permettono a visitatori, turisti, curiosi e buongustai di scoprire il gusto delle produzioni locali e imparare i trucchi degli chef.
OBIETTIVI DELLA MANIFESTAZIONE
- Valorizzare e promuovere il turismo attraverso le produzioni agricole, le attività agroalimentari, la produzione di specialità gastronomiche e le produzioni dell'economia ecocompatibile.
- Incoraggiare lo sviluppo economico territoriale mediante la crescita di un'offerta turistica integrata, costruita sulla qualità dei prodotti e dei servizi, e favorire azioni di commercializzazione turistica.
- Esercitare un'azione di controllo agli standard di qualità, diffondere l'immagine e la conoscenza dei prodotti attraverso iniziative promozionali, campagne di informazione e rappresentanza nell'ambito delle manifestazioni e iniziative fieristiche.
INFORMAZIONI E CONTATTI
STRADA DEL GUSTO CREMONESE
Segreteria Organizzativa
Piazza del Comune, 5
26100 Cremona
Tel. 0372 23233 - 0372 23233
Fax 0372 534080
www.stradadelgustocremonese.it
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Visita Fattorie Aperte per conoscere altri eventi simili
Segnala su:
VISITE GRATUITE ALLE AZIENDE AGRICOLE DI CREMONAAnche per il 2010 la Strada del Gusto Cremonese propone da maggio a ottobre l’iniziativa “Caseifici, Salumifici, Aziende Agricole Aperti”, un evento realizzato per far conoscere le realtà produttive della provincia di Cremona.
La proposta della manifestazione è quella consolidata delle scorse edizioni.
Sarà possibile visitare le aziende che aderiscono al progetto gratuitamente e con guide d’eccezione: le persone che conoscono al meglio i processi produttivi, coloro che investono il loro tempo e la loro passione nei prodotti che possiamo gustare sulle nostre tavole.
Molte aziende proporranno laboratori, degustazioni e attività specifiche per far passare a tutta la famiglia una giornata piacevole e interessante.
MENU A CORTO CIRCUITO
Inoltre, ristoranti e le aziende agrituristiche che si occupano di ristorazione a Cremona propongono per tutto il periodo della manifestazione i menu “A Corto Circuito” per favorire il rapporto diretto tra produttore e consumatore. I Menu a Corto Circuito permettono a visitatori, turisti, curiosi e buongustai di scoprire il gusto delle produzioni locali e imparare i trucchi degli chef.
OBIETTIVI DELLA MANIFESTAZIONE
- Valorizzare e promuovere il turismo attraverso le produzioni agricole, le attività agroalimentari, la produzione di specialità gastronomiche e le produzioni dell'economia ecocompatibile.
- Incoraggiare lo sviluppo economico territoriale mediante la crescita di un'offerta turistica integrata, costruita sulla qualità dei prodotti e dei servizi, e favorire azioni di commercializzazione turistica.
- Esercitare un'azione di controllo agli standard di qualità, diffondere l'immagine e la conoscenza dei prodotti attraverso iniziative promozionali, campagne di informazione e rappresentanza nell'ambito delle manifestazioni e iniziative fieristiche.
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26100 Cremona
Tel. 0372 23233 - 0372 23233
Fax 0372 534080
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