IL VADEMECUM PER CHI AMA LA NATURA

Torna anche quest’anno la Guida di Agriturist, associazione per gli agriturismi di Confagricoltura. Il testo, pubblicato annualmente dal 1975 è un prezioso punto di riferimento per gli appassionati della natura, della campagna, della buona tavola e delle escursioni nel verde.

1600 AZIENDE AGRITURISTICHE ITALIANE RECENSITE

La pubblicazione offre ai lettori le recensioni di circa 1600 aziende agricole e agrituristiche che offrono alloggio, campeggio, ristorazione, sport, cultura e tradizioni locali, didattica.

Oltre 32mila posti letto in appartamenti indipendenti. 19mila in camere con servizi privati. Ben 95 proposte, con centinaia di piazzole per camper, roulotte o tende.

Oltre la metà delle aziende pubblicate sulla guida di Agriturist sono attrezzate per accogliere ospiti diversamente abili.




RISTORAZIONE E PRODOTTI BIOLOGICI

Oltre 800 i punti di ristoro segnalati. Dove si gustano piatti locali preparati con prodotti dell'azienda agricola ospitante o di aziende vicine. Per chi è interessato al biologico sono presenti 420 aziende agricole biologiche certificate che rispettano pratiche di coltivazione senza impiego di sostanze chimiche aggressive o inquinanti.

PROPOSTE SPORTIVE

Fra i servizi più ricercati dagli utenti ci sono sicuramente le escursioni a cavallo, che si possono fare in 235 agriturismi segnalati. I due terzi delle aziende agrituristiche recensite offrono anche percorsi in mountain bike.

FATTORIE DIDATTICHE NELLA GUIDA DI AGRITURIST

Sempre di più anche le fattorie didattiche segnalate sulla guida. Continua a crescere infatti in numero di aziende che si impegnano a far conoscere ai più giovani l'agricoltura, l'origine degli alimenti, i requisiti perché siano genuini.

INFORMAZIONI SUL VOLUME

L'edizione 2010 della Guida all'agriturismo Agriturist propone un sistema di ricerca delle aziende su mappe regionali, con delle province in zone.

La Guida propone anche una presentazione dei prodotti agroalimentari cui sono stati attribuiti riconoscimenti DOP – IGP - DOCG - DOC dall'Unione Europea.

COME ACQUISTARE

Il volume è pubblicato in formato 14 x 21, conta 432 pagine ed è distribuita gratuitamente ai soci Agriturist. Si trova anche nelle librerie al prezzo di 15 euro.

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