A CACCIA DI BUON CIBO E RELAX

La crescita della vacanza verde in Italia è spinta dai percorsi turistici legati all'enogastronomia con circa 140 strade dei vini e dei sapori lungo le quali assaporare le tipicità del territorio. Ma nel nostro paese sono “aperti al pubblico” per acquistare prodotti enogastronomici 63mila frantoi, cantine, malghe e cascine ed anche 710 mercati degli agricoltori di Campagna amica localizzati spesso vicino alle mete turistiche.

Sono oltre 500mila i vacanzieri che a luglio hanno scelto un agriturismo in italia. L’ha stimato la Coldiretti su dati dell'associazione agrituristica Terranostra. I preferiti sono gli agriturismi vicini alle località turistiche di mare, montagna, lago e anche quelli vicini alle città d’arte perché consentono di conciliare esigenze diverse.

La volontà di allontanarsi dal caos cittadino e di trascorrere del tempo libero all'aria aperta è forse lo stimolo principale a rivolgersi agli agriturismi, ma c’è anche tanta voglia di gustare i sapori del territorio là dove sono ancora radicate le tradizioni alimentari e si preservano le specialità regionali.

ITALIA: IL PARADISO DELL’ENOTURISTA

L'Italia richiamata enoturisti da tutto il mondo forte della sua leadership in Europa nella produzione biologica e nell'offerta di prodotti tipici con 223 denominazioni di origine riconosciute a livello comunitario e 4.511 specialità tradizionali censite dalle regioni, 509 vini a denominazione di origine controllata (Doc), controllata e garantita (Docg) e a indicazione geografica tipica (331 vini Doc, 59 Docg e 119 Igt).

Se la buona tavola è una delle ragioni principali per scegliere l'agriturismo, sono sempre più spesso offerti programmi ricreativi come l'equitazione, il tiro con l'arco, il trekking mentre in quasi la metà - continua la Coldiretti - ma non mancano attività culturali come la visita di percorsi archeologici o naturalistici. Quasi la metà degli agriturismi inoltre viene incontro anche alle esigenze di chi ama portare con sé gli animali in vacanza.

Su 19.019 aziende agrituristiche 15.681 offrono alloggio, 9.335 ristorazione, 3.400 degustazioni e ben 10.583 altre attività.

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