Modulo fax prenotazioni
Chiudi [x]
Scarica in formato PDF
il modulo di prenotazione
per la visita in fattoria:
Stampa e compila il modulo in tutte le sue parti
e spediscilo via fax alla fattoria,
al numero che trovi sul modulo stesso.
Verrai ricontattato direttamente
dal personale della fattoria.
Contattaci via email
Stampa la pagina
Galleria fotografica
IL PODERE DI GELINDO
Poco a nord di Pordenone, presso l’antica "Vivarium", si trova Gelindo dei Magredi, un tranquillo e organizzato centro di turismo rurale che propone soggiorni brevi e vacanze, a completo contatto con la natura, coniugando i più moderni confort ai ritmi naturali della vita in campagna.
È ubicato nel Parco Naturale dei Magredi (toponomastico di origine celtica), un’ampia prateria di 400 km quadrati e Zona di Protezione Speciale per l’avifauna situata alla confluenza dei torrenti Cellina, Meduna e Colvera e posta alle pendici delle Dolomiti Friulane.
L'azienda è costituita da un podere di 15 ettari in cui sono inseriti: l’albergo-ristorante; gli alloggi agrituristici con camere dotate di servizi interni, tv e clima; la Casa Rossa con saletta dotata di un “fogolar” (caminetto) in stile friulano e adibita come sala riunioni; il vecchio caseificio (Lataria) adibito ad agriturismo; l’agricampeggio e le aule della Fattoria Didattica.
I pascoli ombrosi, gli orti e i frutteti biologici, le vigne, la cantina, il piccolo museo della vita contadina, le funzionali scuderie con campi scuola e maneggio coperto, i percorsi didattici completano la struttura agriricettiva. La superficie aziendale è composta da 30 ettari circa coltivati e cereali, foraggere, vigna, frutteto bio e ortaggi in serra e in campo aperto. Gli allevamenti consistono in manze, maiali, pollame e asini.
UN PO’ DI STORIA
La fattoria è stata fondata nel 1970 dai fratelli Trevisanutto, discendenti da Gelindo, un nobile cavaliere ungherese. Nata come azienda produttrice di derrate alimentari per il mercato, oggi è strutturata come modello di produzione e didattica al servizio del ristoro agrituristico.
I simboli dei ristori sono un tagliere di polenta fumante e una mammella di giovenca, entrambi sinonimi d'allegria e di pranzi consumati all'insegna della genuinità.
LA CUCINA DI GELINDO
Gelindo propone una cucina semplice e contadina che si basa sui prodotti della fattoria biologica: miele dei mille fiori dei Magredi, burro, formaggio Montasio, polli, faraone, oche, germani, conigli, porchette, agnelli e struzzi allevati all’aperto nell’aria frizzante dei Magredi.
E poi ancora frittate di uova fresche di giornata, accompagnate dalle deliziose erbe dell’orto; il tutto innaffiato dai tipici vini dei Magredi che hanno il profumo e il sapore della terra magra e schietta che li produce.
Specializzazioni
SOGGIORNO IN FATTORIA PER BAMBINI E RAGAZZI
Un soggiorno in fattoria, breve o lungo, è l’occasione per una vacanza allegra, spensierata, ma istruttiva poiché la forza dell’agriturismo consiste nella capacità di far riscoprire sapori, valori e tradizioni di cui ci stavamo dimenticando e che sovente non riusciamo a comunicare alle nuove generazioni.
Cavalli e asini, orto botanico, arcieria, bicicletta, piscina,laboratorio di cucina, polenta e formaggio… sono solo alcune delle attività svolte nei campus.
INFORMAZIONI SUI SOGGIORNI
I soggiorni si realizzano con gruppi da 10-12 ragazzi dell’età compresa tra i 6 e 14 anni.
Sistemazione: è prevista in camere con 3/4 posti letto o appartamenti da 6 posti, dotati di servizi interni, tv e clima. Disponibilità di 4 camere per portatori di handicap.
Servizio di camera: Pulizia giornaliera - Cambio biancheria da letto, se necessario - Cambio biancheria da bagno ogni 2 giorni - prodotti da bagno.
Servizio ristorante: Gran colazione al buffet: Succo di mela bio, the, caffè. latte, frutta, brioches e dolci fatti in casa, pane, yogurt, miele, confetture della fattoria, uova, prosciutto di san Daniele e formaggio Montasio.
Pranzo: ingresso, primo piatto a scelta, secondo piatto a scelta con contorno, dessert, acqua e succo di mela.
Pausa con succo di mela alle 10.30 e alle 16.00 con dolci fatti in casa oppure frutta o gelato.
Cena come il pranzo.
Possibilità di diete personalizzate.
Parte dei prodotti sono coltivati in azienda con metodo biologico certificato dalla IMC.
Sono previsti anche Campus diurni senza pernottamento della durata di 5 giorni (dal lunedì al venerdì) e visite in giornata alla fattoria didattica per gruppi di ragazzi.
Fattorie Didattiche 
