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FATTORIA DIDATTICA CELLA DI MONTALTO
La Fattoria Didattica Cella di Montalto si trova sulle verdi colline dell’Oltrepò, a Montalto Pavese in provincia di Pavia, tra boschi, vigneti e campi di grano. Nasce da un antico monastero di Benedettini del quale è rimasta una torre. Da ventidue anni è anche un Agriturismo.
I nostri antenati ci hanno lasciato in eredità l’amore per la natura, la coltura della vite e dei cereali e l’insegnamento per allevare vitelli, cavalli e animali da cortile. Oggi noi, giocando con favole, proverbi e indovinelli, insegniamo tutte queste cose ai bambini.
LA CUCINA DELLA TRADIZIONE NELL’AGRITURISMO
Nell’Agriturismo Cella di Montalto le specialità sono tutte della cuoca “Assunta”, la mamma, famosa per i suoi agnolotti fatti con lo stracotto secondo l’antica tradizione di famiglia. Per non parlare poi della pasta al forno con crespelle e pomodoro fresco o dei gustosissimi arrosti… provare per credere!
Specializzazioni
ATTIVITÀ IN FATTORIA CON I BAMBINI
- percorsi sul ciclo della pianta dal seme al frutto e l’importanza dell’impollinazione
con conoscenza approfondita dell’ape, visita al “Museo dell’ape”
raggiungibile con una passeggiata di dieci minuti
- percorsi per imparare a conoscere gli animali della fattoria, del bosco (dallo scoiattolo al cinghiale)
oppure gli uccelli diurni o notturni e gli animali del prato (dal grillo alla farfalla)
- percorsi di cucina per bambini, dove imparare a realizzare prodotti dolci o salati iniziando
dal chicco di grano che macinerà il bambino per farne farina
- laboratori “su misura” con la possibilità di creare una lezione da tenere in classe
prima dell’incontro in azienda (valido per tutti i percorsi)
- percorsi sulle tradizioni, dove attraverso antiche ricette trasformeremo
erbe officinali in veri medicamenti
- percorsi sui cinque sensi, particolarmente divertenti per bambini della scuola primaria
- percorsi naturalistici, con giochi e favole nel bosco
- percorsi di degustazione con “favola della formica”
- percorsi sulle ricette della tradizione partendo dagli ortaggi raccolti dal nostro orto
Fattorie Didattiche 
