Fattorie Didattiche

Agrobiologica Foglini e Amurri

Via: Via San Savino, 51
CAP: 63027
Comune: Petritoli
Riferimento: Amurri Bruno / Foglini Livia
Telefono: 0734 658429
Fax: 0734 658958

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siamo un az.agricola biologica certificata da IMC Senigallia (AN) con produzioni che vanno dai cereali (grano duro/tenero,mais nostrano 8 file) con i quali otteniamo farine per pasta (che commercializziamo direttamente), pane, dolci, polenta, frutta e verdura varia.

Abbiamo un piccolo allevamento di ovini (circa 20 capi) ma il nostro fiore all'occhiello è l'olivicoltura con un impianto di circa 650 piante dalle quali otteniamo un olio extravergine di oliva di ottima qualità, spesso premiato a livello regionale (l'oro delle marche-fano) o nazionale (slow food editore). Con l'oliva Tenera Ascolana produciamo patè e oliva in salamoia.

Siamo fattoria didattica ed abbiamo annesso all'azienda/abitazione un bed&breakfast con 3 stanze e sei posti letto.

Specializzazioni

Olio extravergine di oliva plurivarietale e monovarietali (sargano di fermo, ascolana tenera, raggia).
Oliva tenera ascolana in salamoia e con essa pate' di oliva tenera ascolana.
Pasta di semolato di grano duro varieta' antica "saragolla"(penne, spaghetti, fettuccine).

Scheda aggiunta il: 27.11.2009

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