Fattorie Didattiche
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Fattorie Didattiche
Fattoria Fantone
- Via
- Via Sabina
- CAP
- 86084
- Comune
- Forlì del Sannio
- Telefono
- 086 5441243
- Fax
- 086 5441258
L'azienda agricola Fantone si trova poco distante da Forlì del Sannio, in prossimità del fiume Vandra. Al suo interno sarete guidati in un viaggio nel passato alla scoperta delle antiche tradizioni molisane. Attraverso un percorso stimolante e divertente, i bambini potranno conoscere i luoghi di ricovero, le abitudini alimentari e le particolarità dell'allevamento delle capre. Conosceranno le caratteristiche del loro latte, la sua lavorazione e i suoi derivati … e poi tutti a giocare con la natura: fiori, foglie e cortecce saranno usati dai più piccini in giochi ed esperienze pittoriche.
Specializzazioni
PERCORSI DIDATTICI PROPOSTI Dove vivono le capre: i bambini conosceranno i luoghi in cui vivono le capre, cosa mangiano e come vengono allevate. Mungitura delle capre e preparazione del formaggio e del gelato: i bambini proveranno a mungere istaurando un rapporto di rispetto e di fiducia con gli animali. Assisteranno alle fasi di preparazione del formaggio e del gelato acquisendo importanti nozioni relative alle proprietà del latte e dei suoi derivati per un’alimentazione naturale ed equilibrata. L’orto e i suoi prodotti: ogni bambino potrà sperimentare e partecipare alle varie fasi di produzione e lavorazione del terreno con la messa a dimora di diversi tipi di piante e semi, in base alla stagione. Colorando con la natura: raccogliendo fiori, foglie e cortecce i bambini ne conosceranno le caratteristiche e il loro stretto rapporto con i ritmi delle stagioni. Da essi si otterranno varie tonalità di colore, da impiegarsi durante esperienze pittoriche.
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