Fattorie Didattiche
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Fattorie Didattiche
Azienda Agricola Lungaserra
- Via
- Frazione Vigna, 2 bis
- CAP
- 12013
- Comune
- Chiusa di Pesio
- Riferimento
- Ellena Luciano e Turco Daniela
- Telefono
- 0171 734514
- Fax
- 0171 735878
L’azienda agricola ha come finalità la coltivazione, raccolta e trasformazione dei prodotti agricoli, quali pomodori, peperoni, patate, fagioli, mais storici, castagneti da frutto ecc..
Inoltre come fattoria, alleva asini e muli per la produzione e vendita di latte d’asina crudo.
Le attività sopra elencate sono state utilizzate per motivi e finalità sociali, in quando si coltiva in modo convenzionale senza utilizzo di pesticidi, garantendo la sana qualità del prodotto ( mangiare sano per vivere in salute).
Per quanto riguarda il latte d’asina, l’azienda agricola vanta un prodotto di alta qualità, in quanto il latte d’asina viene somministrato a chi soffre d’intolleranza alimentare, ma anche cutanea.
I due fattori mangiare sano e combattere le intolleranze viaggiano tutti nel campo della salute e del benessere. Quindi l’idea successiva è stata quella di dare la possibilità a diverse utenze di entrare direttamente in contatto con la realtà contadina della montagna, come luogo di vita sano, lontano dagli stress psicologici.
Naturalmente per acconsentire alle utenze di avvicinarsi a questo mondo era necessario una struttura (agrituristica) per dare la possibilità agli utenti di soggiornare in pieno relax per più giorni.
I risultati negli ultimi due anni hanno confermato le aspettative.
Gruppi di famiglie, di anziani, centri diurni, associazioni varie e A.S.L. hanno apprezzzato l’operato e ogni anno le richieste aumentano.
Naturalmente, all’interno del’azienda lavorano persone della famiglia, che amano il lavoro che svolgono e riescono a comunicarlo.
Gli utenti richiedono di partecipare attivamente alla conduzione aziendale, come mezzo di formazione, infatti un altro scopo dell’azienda agricola è quello di dare la possibilità ai giovani di fare esperienza di vita o agli anziani di riprovare alcune esperienze di vita vissuta.
Queste richieste arrivano anche dal mondo della disabilità. Da due anni tramite l’ A.S.L. di Mondovì si sono sviluppati dei progetti attorno ad alcuni ragazzi con disabilità. I progetti sono diversi dal lavoro con gli animali in campagna, la conduzione degli asini lungo i sentieri di montagna, l’onoterapia che rientra nel mondo della play pet, attività come fattoria didattiche in particolare con il mondo dei colori naturali (piante del medioevo, da cui si estraggono i pigmenti per tingere le stoffe naturali , ma anche per pitturare utilizzando come leganti elementi animali della fattoria).
Ogni annoi docenti delle scuole, materne, primarie e secondarie pianificano le gite scolastiche presso le fattorie didattiche, e l’azienda agricola Lungaserra è una di queste.
Ultimamente la signora Turco Daniela ha conseguito la specializzazione in Arteterapia, cioè utilizzare i mezzi artistici in campo terapeutico e questa abilitazione le consente di offrire a tutte le categorie di utenze pacchetti con, soggiorni in azienda agricola di montagna con la possibilità di usufruire in azienda non solo attività, ludica e ricreativa ma anche terapeutica.
Specializzazioni
Attività ludica ricreativa con asini per diveramente abili
Fattoria didattica con diversi percorsi aziendali scaricabili dal sito
Attività di Arteterapia con colori naturali
Corsi di formazione guida equestre someggiata (GEAS)
Pet therapie o Play Pet
Trekking in montagna con asini e muli
Percorsi naturalistici con accompagnatori cicloturismo
Accompagnamento nei siti storici culturali con guida turisitica
Vendita diretta di latte d'asina crudo
Allevamento e certificazione delle razze pure italiane di asini e muli con autorizzazione alla monta pubblica
Certificazione di corsi per il lavoro agricolo a trazione animale
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