Fattorie Didattiche

Fattoria Didattica Cirra

Via: Località Fusti e Carca - KM 97.800 Strada Statale, 125
CAP: 08047
Comune: Tertenia
Provincia: Ogliastra

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L'azienda nata nell'1987, comprende un territorio di 250 ettari, è situata ai piedi del parco dei Tacchi, dove si possono ammirare la flora e la fauna ancora intatta della zona. All'interno di essa vi sono dei monumenti archeologici, di inimmaginabile bellezza poco conosciuti dai turisti che vi transitano.

Specializzazioni

La fattoria propone tre percorsi didattici:
1.- lavorazione del latte (formaggi, ricotte, casu agedu);
2.- lavorazione della farina con le tecniche di una volta (civargiu, pani pintau, pistoccu);
3.- percorso naturalistico per la conoscenza delle piante endemiche delle zona.

Scheda aggiunta il: 14.5.2010

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