Fattorie Didattiche
Aziende e Servizi
Articoli e Notizie
La Fattoria dei Montanari
- Via
- Fraz. Cordigliano, 18
- CAP
- 06059
- Comune
- Todi
- Riferimento
- Monia Senapa
- Telefono
- 075 8947515
- Fax
- 075 8947515
Situata a 7 km da Todi tra le verdi colline dell’Umbria, La Fattoria dei Montanari rappresenta un classico esempio di continuità della tradizione contadina umbra dove il “mezzadro” è vissuto e ha lavorato per tantissimi anni. Restaurata di recente la vecchia cascina di famiglia è stata riportata, con un attento lavoro di ristrutturazione , all’aspetto originale del vecchio convento datato 1200.
Venendo a trovarci potrete ammirare, le nostre coltivazioni di cereali che, con la fioritura del girasole, colorano le nostre colline , i vigneti di Merlot, con la possibilità di partecipare attivamente alla vendemmia e alla spremitura delle pregiate uve. Nella fattoria didattica sono presenti uliveti secolari che vi faremo visitare raccontandovi la vera storia dell’olio umbro e di come i nostri nonni estraevano il pregiato nettare.
Potrete vedere, mantenuti ancora in buono stato alcuni degli attrezzi usati agli inizi del secolo per lavorare in campagna.
Vi accompagneremo nei nostri boschi dove sarà possibile fare incontri non consueti, dal tasso, al cinghiale, all’istrice, allo scoiattolo, insieme alle molteplici specie di uccelli compresa la Poiana sempre più rara da vedere. Ammirerete i paesaggi dove ancora la mano dell’uomo non ha avuto il sopravvento
SEGUI FATTORIE
