Fattorie Didattiche
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Reti di Fattorie
Rete Fattorie Didattiche Provincia di Arezzo
- Via
- Via S. Lorentino, 25
- CAP
- 52100
- Comune
- Arezzo
- Provincia
- Arezzo
- Riferimento
- Valentina Giovannini
- Telefono
- 0575 3354245
- Fax
- 0575 3354248
- Categoria:
- Reti di Fattorie
Nel 2009 la Provincia di Arezzo, in collaborazione con la Camera di Commercio e le associazioni di categoria, ha avviato un progetto per la creazione di una rete di fattorie didattiche nel territorio provinciale. Le fattorie didattiche di Arezzo si rivolgono alle scuole, invitandole a sperimentare alcuni percorsi didattici per conoscere il lavoro degli agricoltori e comprendere le relazioni esistenti tra sistemi produttivi, consumi alimentari e salvaguardia dell'ambiente. La funzione delle fattorie didattiche va ben oltre la conoscenza delle coltivazioni, dell'allevamento o dei processi di trasformazione dei prodotti. Infatti, le attività in campagna hanno un profondo valore educativo: sviluppano i sensi e la manualità, la sfera emozionale, ma soprattutto insegnano il rispetto della natura e della stagionalità dei prodotti agricoli. Si tratta dunque di un percorso di educazione verso un consumo più consapevole, ma anche di un recupero culturale e ambientale del proprio territorio, in modo da valorizzare le tradizioni del mondo rurale.
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